请问各位我们平时吃的醋里有酵母菌吗?我对酵母菌过敏.
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 15:40:42
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没有或者含量极少,醋酸杆菌在30到35度时大量产生醋的主要成分醋酸,使ph下降,抑制酵母菌生长.而我们所食用的醋也做过防腐处理,一般微生物很难生存.
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