鸡蛋在盐水里泡就了会坏吗?打出来蛋白都黄起来了!拜托各位了 3Q

鸡蛋在盐水里泡就了会坏吗?打出来蛋白都黄起来了!拜托各位了 3Q 鸡蛋黄打出来后,容易烂了,这是什么情况啊? 戚风蛋糕蛋白打发 越打越少,为什么我做戚风蛋糕,蛋白打发的时候,会越打越少,5个鸡蛋打出来就擦不多一个中碗那么多.糖,盐,醋都加了的.为什么?我要怎么办?求指教 鸡蛋为什么在盐水里先沉后浮 鸡蛋为什么在盐水里先沉后浮 请问我在做蛋糕打蛋白的时候,打了很久,为什么蛋白的上面已经打成了干性发泡,可下面还有很多蛋清呢?注：我打蛋白的过程没有没有参入一点点的水和油,鸡蛋的温度也很正常,也是按一个方 鸡蛋蛋白怎么会变绿?刚敲出的鸡蛋发现蛋白变绿了,不是很绿,但有点黄有点绿,很好玩的样子,谁能用科学解释一下?这样的蛋还能吃吗?是细菌所为么?还是鸡在生蛋的时候受了惊吓?还是变异? 熟鸡蛋的蛋白在哪 用醋在蛋壳上写字,鸡蛋煮熟后,字印在了蛋白上.为什么? 打鸡蛋时如何把蛋清和蛋白分开来? 银和鸡蛋起反应了把热的鸡蛋去蛋黄剩蛋白,把银项链放在蛋白里用纱布包好,然后给外公做热敷,过了3~5分钟左右把银项链拿出来,白白的银变成了好多颜色,有紫的铜黄色,还有蔚蓝色,就象把铁 在糖水,盐水,清水等等里放鸡蛋,鸡蛋是沉还是浮?为什么?在糖水,盐水,清水,溶解了味精的水,溶解了醋的水里放鸡蛋,鸡蛋是沉还是浮?为什么? 为什么鸡蛋会浮在盐水上? 鸡蛋为什么会在盐水中浮起 鸡蛋为什么会浮在盐水上? 为什么鸡蛋在盐水中浮起? 鸡蛋为何能漂浮在盐水上? 鸡蛋放在盐水里会怎样