转基因产品有哪些,有什么好处?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 05:56:35
转基因产品有哪些,有什么好处?
转基因产品有哪些,有什么好处?
转基因产品有哪些,有什么好处?
1 过去改变植物的品种主要是通过育种,这种传统的育种方式需要的时间长,杂交出的品种不易控制,目的性差,其后代可能高产但不抗病,也可能抗病但不高产,也许是高产但品质差,所以必需一次一次地进行选育.而转基因技术就不同了,可以选择任何1个目的基因转进去,就可得到1个相应的新品种,不用再花那么长的时间筛选了.
2 传统的育种只能是水稻对水稻,玉米对玉米,进行杂交,不能水稻对玉米,水稻更不能和细菌进行杂交.而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合,而且还可以把动物的基因,甚至人的基因组合到植物里去.比如:科学家看中了一种北极熊的基因,认为它有抵抗冷冻的作用,于是将其分离取出,再植入番茄之中,培育出耐寒番茄.
3 通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种,以减少对农药化肥和水的依赖,降低农业成本,大幅度地提高单位面积的产量,改善食品的质量,缓解世界粮食短缺的矛盾.例如:马铃薯植人天蚕素的基因后,抗清枯病、软腐病的能力大大提高,过去这两种病每年会带来近3成的减产,一种抗科罗拉多马铃薯甲虫的马铃薯,可使美国每年少用37万kg的杀虫剂;阿根廷播种转基因豆种后,大豆抗病和抗杂草能力大为增加,使用农药和除草剂的量减少,生产成本比原来下降了15%.
4 利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的食品.杜邦和孟山都公司即将推出多种可榨取有益心脏的食用油的大豆.两大公司还将联手推出味道更鲜美且更容易消化的强化大豆新品种.艾尔姆公司与其他公司合作,正在研究高含量抗癌物质的西红柿,以及可用于生产血红蛋白的玉米和大豆.此外,含疫苗的香蕉和马铃薯也正在加紧研究中;日本科学家利用转基因技术成功培育出可减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种;欧洲科学家新培育出了米粒中富含维生素A和铁的转基因稻,这一成果有可能帮助降低全球范围内、特别是以稻米为主食的发展中国家缺铁性贫血和维生素A缺乏症的发病率.
5 转基因食品可以摆脱季节、气候的影响,让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜.同时,人们还发现转基因作物结出的果实,无论外形还是味道都别具风味.英国的科学家将一种可以破坏叶绿素变异的基因移植到草中,可以使之四季常青,除了具有绿化功能之外,还使畜牧业受益,因青草的营养比干草高,而使肉的质量提高.
6 利用转基因技术,把生长素基因、多产基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生虫基因、抗病毒基因等外源基因导入动物的精子、卵细胞或受精卵,可培育出生长周期短、产仔多、生蛋多、泌乳量高,生产的肉类、皮毛品质与加工性能好,并具有抗病性的动物
比如说转基因大豆和转基因棉花是在中国最常见的,尤其是大豆油,产品上都会标有是否是转基因大豆. 还有最近炒得很火的转基因大米
转基因产品安全吗(有问有答)
随着经济全球化的发展,转基因生物安全问题的重要性日益凸现.欧盟一些成员国就利用“转基因壁垒”,保护本国农产品不受国外冲击.在国际贸易中,也发生过采用转基因产品引发的索赔事件
6月6日,国务院发布实施《农业转基因生物安全管理条例》.转基因技术会不会像一把“双刃剑”,在创造高优新农产品的同时,带来令人措手不及的“基因污染”?转基因农产品及食品是否对人体有害?记者就此采访了上海交通大学农学院武天龙教授.
问:什么叫农业转基因生物?转基因技术与传统的育种优化技术有何区别?
答:农业转基因生物是指利用基因工程技术,将外源基因导入受体生物,改变其遗传组成,产生新的基因型.
传统的育种仅限于相同或亲缘关系很近的物种间的杂交,比如,将抗某种病毒的野生大豆与栽培大豆杂交,使后者具有抗病毒性.转基因技术打破了物种杂交的界限,植物不仅可以从亲缘关系很远的植物中获得新基因,还可以从微生物甚至动物身上提取基因.举例来说,科学家发现土壤中的苏云金芽孢杆菌(Bt)能产生结晶蛋白毒素和孢子,这种毒素能使昆虫的肠胃破裂,杀死大田中的害虫.科学家把Bt基因分离出来,插入棉花、玉米等作物中,培育出转基因抗虫棉花和抗虫玉米.由于获得理想性状的来源大大拓宽,转基因技术提高了育种的准确性.
问:转基因技术有何益处?
答:美国转基因大豆种植面积占大豆总产的70%,为世界第一.其主要品种为抗除草剂草甘膦转基因大豆.草甘膦是一种广谱除草剂,能杀死多种杂草,且无残留.种植转基因大豆后,虽然美国的草甘膦使用增加了,但其它种类的合成除草剂使用大幅减少,整体降低了除草剂的使用,缓解了对土壤的侵蚀.由于转基因大豆性状稳定,美国的大豆亩产飞速提高,降低了生产成本.1994年,世界大豆的平均市场价格为每吨250美元,而现在才180美元.
问:什么叫基因污染?转基因生物的潜在风险有哪些?
答:转基因生物的潜在危险主要有:转基因逃逸、转基因导致新病毒和疾病产生、加速昆虫对抗性的进化.
转基因作物里的转基因有可能逃逸转移到其它植物中,尤其是野生近缘种.大豆原产中国.我国拥有丰富的野生大豆资源,几乎有大豆种植的地方就有野生大豆分布.由于栽培大豆和野生大豆间没有生殖隔离现象,一旦转基因逃逸到野生大豆群体中,野生大豆的原始性状将受到破坏,为今后的育种带来困难.
转基因可能因突变而产生新病毒和疾病.国外有科学家想把黄瓜花叶病毒接种到烟草上去,作为疫苗防止该病毒的侵入,但没想到这种病毒发生自发的突变.这一新突变不仅起不到抗病毒的目的,还加剧了病毒对烟草的危害.
生物的功能是在与环境的不断对抗中得以进化的.转基因作物具有的抗虫性,可能会加速昆虫对抗性的进化.比如,美国德克萨斯东部种植Bt转基因棉花后,出现了大量棉铃虫.而在此之前,种子公司已制定“抗虫管理计划”,也就是在种植Bt棉花大田的边上,种植有足够数量的不抗虫棉花,即所谓“昆虫避难所”,让害虫有足够的作物喂食而不至于增加抗性.
到目前为止,关于转基因产品的安全性问题多数并没有得到最终的证实.学术界对此问题的争议也很激烈.由于转基因生物的安全问题要一定时间的验证才能确定,而“基因污染”一旦发生,会对人类产生不可逆的负面影响,即使是潜在危害,也要慎之又慎.
问:转基因食品安全吗?如何确保转基因产品的安全?
答:转基因食品对人体产生危害,目前还是一种推测.世界各国通行的办法是对转基因商品实行标识制度,让消费者自行选择.新颁布的《农业转基因生物安全管理条例》按农业转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境的危险程度,对其实行Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四个等级的分级管理.从事Ⅲ、Ⅳ级研究的,必须向国务院有关部门报告.研究单位在完成生产性试验后,还要领取农业转基因生物安全证书.列入农业转基因生物目录的商品,销售前都应当有明确的标识.
背景资料
“星联玉米”事件
最近,澳大利亚、德国、印度等地的绿色组织和消费者给美国总统布什写信,促请美国停止出口可能含有微量星联玉米(StarLinkcorn)的产品.
星联是基因经过改造以驱除害虫的变种玉米.美国环境保护署在1998年批准使用它,但规定只能供动物饲料之用.科学家担心,这种玉米可能引起少数人产生诸如皮疹、腹泻或呼吸系统的过敏反应.之后,星联的制造商阿凡迪斯SA公司宣布,污染程度比原本以为的还要广泛.
安全法规备忘
1992年,各国首脑在巴西签署《生物多样性公约》,规定:制定或采取办法以酌情管制或管理经生物技术改变的活生物体在使用和释放时可能产生的危险,即可能对环境产生不利影响从而影响到生物多样性的保护和持续利用,也要考虑到对人类健康的危险.
1993年12月24日,国家科委发布《基因工程安全管理办法》.
1996年7月10日,农业部发布《农业生物基因工程安全管理实施办法》.
总之,转基因产品如果科学的运用可以造福人类,反之对人类是一个潜在的危害~~符合 自然规律的使用才可以造福人类,违背自然规律都会存在风险.