为什么焯过水的青菜马上放入冷水中就不会变黄

为什么焯过水的青菜马上放入冷水中就不会变黄 把青菜放入沸水中煮10分钟,沸水便变成了绿色带有青菜味的菜汤,若把青菜放入冷水中,冷水仍是无色无味,不会变成菜汤.请说明理由 饺子在水中煮不会变焦变黄,而在油锅中间马上就会变焦变黄,为什么 纸浸在油里为什么不会变皱为什么沾过水的纸变皱了,而沾过油的不会?我马上要要的, 热的东西为什么放入冷水中会冒气? 烧热的岩石放入冷水中为什么会破碎 为什么一根直直的筷子放入水中就变弯曲了呢? 将达到沸点的水放入冷水中,为什么水会沸腾 毛巾放入热水中为什么变的很油. 为什么鱼在水中不会冷? 把菠菜放入沸水中煮十秒,沸水变成含菠菜的菜汤,把菠菜放在冷水中,冷水不会变成菜汤,为什么. 用密封的小塑料袋装一些热水,将其放入冷水中,它会上浮吗?为什么?两杯同样多的冷热不同的水混合后,水温变今天就要. 自制指南针的.用铁丝缠住缝衣针,然后放入火中烧红,之后马上浸入冷水中冷却这种方法是什么原理 把一装有水的雪球放入水中,融化后水面高度变不变,为什么 为什么把回形针放入水中水不会溢出 为什么把硬币放入水中,水不会流出来 十枚硬币放入水中,为什么水不会溅出来? 为什么把硬币放入水中,水不会流出来