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来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/19 07:20:05

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做饭时的用语：片,丝,块,条（比丝粗,所以说法应该不同）,沫（别告我是powder).那个都不准.说的好的多加分!

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片：slice
==> 葱爆肉片 Stir fried pork slices with scallions
丝：shred
==> 鱼香肉丝 fish-flavoured shredded pork
块：chunk
==> 糖醋鱼块 Fish Chunks in Sweet and Sour Sauce
条：strip / stick
==> 干煨肉条 Braised Pork Strips
==> 蟹肉棒 crab sticks
沫：mince 切碎,剁碎,绞碎 / ground 磨碎的放心,不是powder）
==> 酸豆角肉沫 Sautéed Sour Beans with Minced Pork
其它还有,
丁：dice
==> 宫保鸡丁 Diced Chicken with Chili Pepper / Kungbao Chicken
丸、球：ball
==> 鱼丸汤 fish ball soup
等等.

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