植物中能食用花部分的蔬菜是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 16:57:11
植物中能食用花部分的蔬菜是什么植物中能食用花部分的蔬菜是什么植物中能食用花部分的蔬菜是什么常见的有菜心、椰菜花、西兰花、南瓜花、霸王花、黄花菜等,韭菜花一般不吃,只是吃花柄,还有蒜苔也是只吃柄,花部分

植物中能食用花部分的蔬菜是什么
植物中能食用花部分的蔬菜是什么

植物中能食用花部分的蔬菜是什么
常见的有菜心、椰菜花、西兰花、南瓜花、霸王花、黄花菜等, 韭菜花一般不吃,只是吃花柄,还有蒜苔也是只吃柄,花部分口感不好,一般不吃.
玉兰花炒肉片, 白玉兰、玫瑰、月季花蕾,还可用来做蜜饯.
石斛花,做凉拌菜相当可口.
江淮民间常将紫葳花、刺槐、梨花过一下沸油,放糖来吃;或拌面入笼蒸,再添精盐,麻油,食来清香宜人.
金银花可炒肉片、肉丝或泡茶.
木槿:(锦葵科,落叶灌木):鲜花可用来煎汤.
槐花:(属豆科,落叶乔木):鲜花可以直接食用或与面和在一起放入蒸笼蒸着吃,鲜花还可以作出美味的汤品.
萱草:(又名黄花,百合科,多年生草本植物):鲜花可煎食或作汤,亦可放入蒸笼内蒸至萎焉后,取出晾干做成干菜
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