碘水能和油脂发生反应吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/01 06:53:58
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可以的,油脂中含有不饱和双键可以与碘发生反应.油脂的碘值就是衡量油脂中不饱和键的指标
不能
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