脂类的非极性头部对顶着,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 14:18:33
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脂类的非极性头部对顶着,
一楼的理解错误,非极性相互靠近是体系热力学平衡的结果,不是什么相互吸引.

请参考:http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%D6%AC%C0%E0&in=7902&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=37&rn=1&di=2359661820&ln=324
http://www.foodmate.net/lesson/swhx/6.ppt

互相吸引,因为极性相同。

看一下细胞膜的结构图,图中的磷脂分子的排列方式就是“对顶”的意思!