苯甲酸在水中的溶解度和煤油中哪个溶解度大

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 20:49:35
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苯甲酸在水中的溶解度和煤油中哪个溶解度大
根据相似相溶原则,苯甲酸与煤油都是有机物,水是无机物,故苯甲酸在煤油中得溶解度是大于它在水中的溶解度的

苯甲酸微溶于水(0.34 g/100 mL) ,易溶于乙醇、乙醚和煤油等有机溶剂。
这是由于羧基的亲水性和苯环的疏水性相互作用的结果