怎么用店烤箱烤鸡?烤箱的设置（长帝的电烤箱）最重要的是烤箱温度,时间,所选的管的设置!腌制鸡的方法是什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/27 14:31:58
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怎么用店烤箱烤鸡?烤箱的设置（长帝的电烤箱）最重要的是烤箱温度,时间,所选的管的设置!腌制鸡的方法是什么?
怎么用店烤箱烤鸡?烤箱的设置（长帝的电烤箱）
最重要的是烤箱温度,时间,所选的管的设置!
腌制鸡的方法是什么?
怎么用店烤箱烤鸡?烤箱的设置（长帝的电烤箱）最重要的是烤箱温度,时间,所选的管的设置!腌制鸡的方法是什么?
给你点专业的回答吧,首先说说腌制烤鸡的方法.你先去买一些烤鸡腌料,一般超市都有卖（最好买相对贵一点的,那样的风味才好,便宜的一般风味不是太好）,如奥尔良风味,孜然风味、香辣风味、五香风味等等,然后再买一只净重在500G-700G的西装鸡（西装鸡指去头、去爪的开膛鸡）,按照腌料所说的比例进行腌制,首先用40G水（也就相当1/4碗水）将腌料稀释,然后将稀释的原料均匀的涂抹在鸡的表面和腔内,将涂好腌料的鸡放到冰箱冷藏箱（温度设定在小等于4度,腌制的过程当中每隔2小时要将腌制的原料鸡表面的腌制料在均匀的涂抹一遍）,静腌8-12小时（如果时间太短,恐怕鸡胸和鸡大腿的地方腌制不透）,然后取出,用烤鸡签将鸡串好,把温度设定在140度或者160度烤制30-45分钟就可以吃了.因为我家没有长帝的电烤箱,所以只能给你温度参考,哦对了,在烤的时候最好在烤箱的底部放张锡箔纸,免得鸡油掉到上面把烤箱弄脏了,不好洗.祝你考级成功,哈哈哈!
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