葡萄含什么元素?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 14:32:14
葡萄含什么元素?葡萄含什么元素?葡萄含什么元素?【食物简介】葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,历史已有两千年之久.葡萄含糖量达8%-10%.此外它含有多种无机盐、维生素
葡萄含什么元素?
葡萄含什么元素?
葡萄含什么元素?
【食物简介】 葡萄原产西亚,据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的,历史已有两千年之久.葡萄含糖量达8%-10%.此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质.葡萄含钾量也相当丰富.
【营养功效】葡萄中的糖易被人体吸收.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解.法国科学家研究发现.葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基.在葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散.而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复.中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗.
【适用人群】一般人都适合食用.贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃.葡萄干含糖、铁较多,更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用.每天100克.
【特别提示】吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻.吃葡萄应尽量连皮一起吃,因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中,葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里!因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的.
【健康红绿灯】由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄.食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康.