酸菜腌用不锈钢桶可以吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 14:42:47
酸菜腌用不锈钢桶可以吗酸菜腌用不锈钢桶可以吗酸菜腌用不锈钢桶可以吗不好,因为酸菜会和铁产生化学反应,而且如果时间久了铁会锈,溶入酸菜后对人体有害.至于不锈钢……不锈钢是重金属(只是在自然条件下不容易氧

酸菜腌用不锈钢桶可以吗
酸菜腌用不锈钢桶可以吗

酸菜腌用不锈钢桶可以吗
不好,因为酸菜会和铁产生化学反应,而且如果时间久了铁会锈,溶入酸菜后对人体有害.至于不锈钢……不锈钢是重金属(只是在自然条件下不容易氧化而已),也与酸反应会产生有害的金属离子.为安全起见,可以用玻璃器皿、陶瓷制品.而且用这些会有一股金属味.