脂肪酸 结构式规则如油酸的结构式写的是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,而油酸实际上不应该是CH3(CH2)14(CH)2COOH吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 07:27:37
脂肪酸 结构式规则如油酸的结构式写的是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,而油酸实际上不应该是CH3(CH2)14(CH)2COOH吗?
脂肪酸 结构式规则
如油酸的结构式写的是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,而油酸实际上不应该是CH3(CH2)14(CH)2COOH吗?
脂肪酸 结构式规则如油酸的结构式写的是CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,而油酸实际上不应该是CH3(CH2)14(CH)2COOH吗?
中间的等号表示双键 是说那两个CH是以双键相连的
至于你说的CH3(CH2)14(CH)2COOH 可以想一下 一个C应该连出去4条键 那么那两个(CH)是怎么回事呢——他俩是以双键相连的
进一步说 CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH是结构式 而CH3(CH2)14(CH)2COOH是不怎么标准的分子式
中间的等号是碳碳双键，油酸是一种不饱和的酸，就是说不是所有的碳之间都是用单键连接（其余键接氢），有碳碳双键或叁键的存在。
油酸：
分子式C17H33COOH ，C18H34O2
结构式CH3(CH2)7CH＝CH(CH2)7COOH。
学名：顺式-9-＋八(碳)烯酸
至于你后面的那个式子只是表示出油酸有一个碳碳双键，但是没有表示出碳碳双键的位置。...
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中间的等号是碳碳双键，油酸是一种不饱和的酸，就是说不是所有的碳之间都是用单键连接（其余键接氢），有碳碳双键或叁键的存在。
油酸：
分子式C17H33COOH ，C18H34O2
结构式CH3(CH2)7CH＝CH(CH2)7COOH。
学名：顺式-9-＋八(碳)烯酸
至于你后面的那个式子只是表示出油酸有一个碳碳双键，但是没有表示出碳碳双键的位置。
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等号代表碳碳双键，
规则：R基加-COOH
R基，是一条长烃链，有饱和的有不饱和的，比如油酸不饱和，含有一个双键；硬脂酸饱和，R基是烷烃基。
你的写法都没错，只不过是简化程度不一样罢了，你可以把双键写出来（如第一种），也可不写（如第二种），甚至还可以简化为C16H31COOH...
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等号代表碳碳双键，
规则：R基加-COOH
R基，是一条长烃链，有饱和的有不饱和的，比如油酸不饱和，含有一个双键；硬脂酸饱和，R基是烷烃基。
你的写法都没错，只不过是简化程度不一样罢了，你可以把双键写出来（如第一种），也可不写（如第二种），甚至还可以简化为C16H31COOH
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