西冷牛排和菲力牛排T骨

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为什么叫"西冷牛排"?为什么叫"西冷牛排"?为什么叫"西冷牛排"?英文STEAK一词是牛排的统称,其种类非常多,常见的有以下四种：TENDERLOIN（嫩牛柳,牛里脊）,又叫FILLET（菲力）,是牛

为什么叫"西冷牛排"?为什么叫"西冷牛排"?为什么叫"西冷牛排"?RIB－EYE（肉眼牛排）,瘦肉和肥肉兼而有之,由于含一定肥膘,这种肉煎烤味道比较香,食用时不要煎得过熟,3成熟最好.SIRLOIN（

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莎朗牛排与菲力牛排有什么区别莎朗牛排与菲力牛排有什么区别莎朗牛排与菲力牛排有什么区别西冷牛排（SIRLOIN）：也叫沙朗牛排,是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉,基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉,具体位

西冷牛扒和雪花牛排有什么不同?两个的英文分别是什么?西冷牛扒和雪花牛排有什么不同?两个的英文分别是什么?西冷牛扒和雪花牛排有什么不同?两个的英文分别是什么?SIRLOIN,中文名叫西冷牛排,也叫沙郎牛

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雪花牛排和肉眼牛排有什么区别?雪花牛排和肉眼牛排有什么区别?雪花牛排和肉眼牛排有什么区别?雪花是美国产的一种牛,那种牛的合格产品叫雪花．肉眼也叫沙郎是牛身上的一个部位!每头牛都有肉眼(沙郎)

西冷牛排、肉眼英语分别怎么说?我看饮食节目经常看到西冷和肉眼但不清楚英语怎么说西冷牛排、肉眼英语分别怎么说?我看饮食节目经常看到西冷和肉眼但不清楚英语怎么说西冷牛排、肉眼英语分别怎么说?我看饮食节目经

怎吗做牛排?怎吗做牛排?怎吗做牛排?暴酱牛排：1．选用新鲜的牛排,洗净之后用葱．姜．蒜．盐．料酒．八角．陈皮．腌制1小时左右.2．爆油!爆叭叭地响哦,真可怕!3．放干辣椒和干花椒,这步根据个人口味酌情

牛排分哪几种牛排分哪几种牛排分哪几种牛排种类　　英文STEAK一词是牛排的统称,其种类非常多,常见的有以下四种：　　1.TENDERLOIN（嫩牛柳,牛里脊)　　TENDERLOIN又叫FILLET(

牛扒和牛排有什么区别牛扒和牛排有什么区别牛扒和牛排有什么区别牛扒就是牛排牛扒的生熟程度,在西餐中称“几成熟”3成熟(RARE)：其间70%肉为红色并带有大量血水.5成熟(MEDIUM)：带少量血水.7