给孩子做鲶鱼怎么做好吃
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/26 00:53:04
给孩子做鲶鱼怎么做好吃给孩子做鲶鱼怎么做好吃给孩子做鲶鱼怎么做好吃1.鲇鱼药食俱佳,以炖煮最宜；仲春和仲夏之间为最佳食用季节；2.鲇鱼体表黏液丰富,宰杀后放入沸水中烫一下,再用清水洗净,即可去掉黏液；
给孩子做鲶鱼怎么做好吃
给孩子做鲶鱼怎么做好吃
给孩子做鲶鱼怎么做好吃
1.鲇鱼药食俱佳,以炖煮最宜；仲春和仲夏之间为最佳食用季节；
2.鲇鱼体表黏液丰富,宰杀后放入沸水中烫一下,再用清水洗净,即可去掉黏液；
3.鲶鱼可用于清蒸、清炖、煮汤、红烧,做肉丸子等.
4.清洗鲶鱼时,一定要将鱼卵清除掉,因为鲶鱼卵有毒,不能食用；
5.吉林民间有方可,用鲇鱼熬汤沃鸡蛋,连续食用可以增加奶水
如果小孩胃不好,不要吃
瓜酱肉末江鲜煲的制作材料：
主料：长江鲶鱼1条,酱肉50克,肉末100克,黄瓜末适量.
调料：高汤,色拉油,豆瓣酱,盐,味精,老抽,糖,香油,胡椒粉,水淀粉,葱,姜各适量.
教您瓜酱肉末江鲜煲怎么做,如何做瓜酱肉末江鲜煲才好吃
1 鲶鱼宰杀洗净,斩成块,加盐、味精腌制入味,入油锅炸熟.
2.酱肉冲水去咸味末,切成末.肉剁细.
3.油锅中放入葱、姜煸香,倒入高汤,放入原料,烧开调味,勾芡即可.