“蛋氨酸”属于“极性中性氨基酸”吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 20:34:17
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“蛋氨酸”属于“极性中性氨基酸”吗?
“蛋氨酸”属于“极性中性氨基酸”吗?

“蛋氨酸”属于“极性中性氨基酸”吗?
不是的
氨基酸根据R基的不同,可以分为非极性氨基酸——R基非极性、极性中性氨基酸——R基极性但不带电荷、极性酸性氨基酸——R基极性带负电荷、极性碱性氨基酸——R基极性带正电荷.
甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3,虽然其中有个硫,但亲水性很低,疏水性程度达到1.3.甘氨酸的R基的疏水程度才1.0,因此一般将其归为非极性氨基酸.早年一些说法是将其归为极性中性氨基酸,这种看法不准确.