酶为什么有催化作用的特异性
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 21:09:09
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酶为什么有催化作用的特异性
酶为什么有催化作用的特异性
酶的特异性是由其特定的结构决定的,就像一把锁配一把钥匙一样(锁钥原理),结构决定性质.
空间结构的吻合”key-lock“
这要从蛋白质的空间结构去看,而不能孤立地看形成蛋白质后的氨基酸残基。因为酶一般都是具有三级,或四级空间结构的,其中有功能的是部分氨基酸残基形成的结构域,包括底物结合部位和催化部位。首先底物结合部位和底物结合,再由催化部位作用,形成过渡态中间体,进而使底物发生化学变化。
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这要从蛋白质的空间结构去看,而不能孤立地看形成蛋白质后的氨基酸残基。因为酶一般都是具有三级,或四级空间结构的,其中有功能的是部分氨基酸残基形成的结构域,包括底物结合部位和催化部位。首先底物结合部位和底物结合,再由催化部位作用,形成过渡态中间体,进而使底物发生化学变化。
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什么是酶作用的特异性
酶的催化作用有哪些?
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只有全酶才有催化作用?为什么?
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酶有分解作用还是催化作用
酶作用的特异性分为哪两种?谢谢
酶的特异性有哪些
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酶的生物催化作用有何特点
酶的生物催化作用有何特点?
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