穿心莲是什么菜
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 14:26:48
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穿心莲是什么菜
穿心莲有很高的药用价值,但越来越被人们作为蔬菜食用.凉拌很好吃.
穿心莲为爵床科植物穿心莲（Andrographis paniculata（Burm．f．）Nees）的全草或叶.又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等.有清热解毒、消炎、消肿止痛作用.主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等.主产于广东、福建等省,华中、华北、西北等地也有引种.