怎样做穿心莲

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/02 09:29:59
怎样做穿心莲怎样做穿心莲怎样做穿心莲步骤/方法1、蒜去皮,用刀背拍碎,再切成末.倒入其他调料拌匀.2、锅内水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,用筷子煮至变成深绿色,时间控制在一分钟内.马上捞出用冰水

怎样做穿心莲
怎样做穿心莲

怎样做穿心莲
步骤/方法
1
、蒜去皮,用刀背拍碎,再切成末.倒入其他调料拌匀.
2
、锅内水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,用筷子煮至变成深绿色,时间控制在一分钟内.马上捞出用冰水迅速降温,以防颜色变黄.将穿心莲捞出控干冰水,加入调料拌匀即可.