现在的酒精发酵过程中,如果接种干酵母一般接种量控制在多少?

现在的酒精发酵过程中,如果接种干酵母一般接种量控制在多少? 发酵菌种接种之后培育的时间一般是多长. 说明酒精发酵过程中产生甘油的原因 酒精酵母在发酵过程中起什么样的作用? 酒精酵母在发酵过程中起什么样的作用? 酒精发酵过程中所用的酶有哪些? 简述发酵过程接种的几种方式 酵母菌在发酵过程中,随着酒精度的提高,发酵液变为深红色原因是什么 发酵工艺中两次接种是怎么样完成的? 制作酸奶过程中有接种的一步,如果菌是培养在液体培养基中,那应该如何接种? 把加了干酵母的面团放入冰箱中,它会发酵吗? 酒精发酵过程? 面粉发酵后一般是比原来的多几倍?我用的是高活性干酵母 苹果酒发酵过程中酒精变化想要知道苹果酒在发酵过程中的一些生物因素的变化:酒精,糖,酸等 利用玉米秸秆转化为酒精的发酵过程中起作用的微生物是什么 酒精发酵过程中,酵母耗糖速率比较慢,有哪些可能的原因? 酒精发酵过程中需检测的参数类型及检测方法有哪些? 1.有关发酵技术,下列表述正确的是A． 利用发酵技术只能生产食品B． 各类发酵过程中,必须有人工接种微生物菌种的过程C． 现代生物技术中不涉及发酵技术D． 发酵技术生产效率高的原因是