酵母菌发酵过程（细致点儿）
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 06:07:25
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这个是大学生物工程的题么?!算了用高中的大概解一下好了!''将处于对数期的酵母菌做为菌种接种到发酵罐内,培养基为乳糖,蛋白胨,维生素,无机盐和水.通入无菌空气并搅拌!定时测定PH值使其保持近中性.代菌株进入稳定期后加入CaCl使细菌细胞壁通透性增加使乳糖酶从细胞内出来．再运用萃取的方式得到较纯的乳糖酶．生产乳糖酶干粉的过程不清楚!抱歉!
酵母菌发酵过程（细致点儿）
酵母菌发酵过程需要氧气不?
酵母菌发酵的过程是否需要淀粉
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酵母菌发酵可产生（）或（）
发酵过程中酒精浓度过大会不会使酵母菌死亡
发酵是什么过程,为什么无氧呼吸要叫做发酵?除了酵母菌还有什么可以吗?
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了解糖类通过酵母菌发酵产生酒的原理.写一篇制作果酒（葡萄酒）的方法过程的文章.
酵母菌发酵原理
酵母菌如何发酵?
酵母菌发酵猪饲料
如何产生酵母菌?发酵
玉米经酵母菌发酵可以产生酒精（生物题）
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酵母菌多少摄氏度才发酵?什么时候酵母菌不发酵？
酵母菌发酵时,当乙醇到达一定含量后,CO2不再增加的原因可能是?（制作葡萄酒过程中）