如何解决食用菌传统灭菌种的限压问题传统的灭菌灶如何建造才能控制灭菌灶内的压力和温度,使灭菌灶内因过大而超压发生危险,或温度达不到灭菌温度而是灭菌失败.（要详细的解决办法）
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 11:01:52
如何解决食用菌传统灭菌种的限压问题传统的灭菌灶如何建造才能控制灭菌灶内的压力和温度,使灭菌灶内因过大而超压发生危险,或温度达不到灭菌温度而是灭菌失败.（要详细的解决办法）
如何解决食用菌传统灭菌种的限压问题
传统的灭菌灶如何建造才能控制灭菌灶内的压力和温度,使灭菌灶内因过大而超压发生危险,或温度达不到灭菌温度而是灭菌失败.（要详细的解决办法）
如何解决食用菌传统灭菌种的限压问题传统的灭菌灶如何建造才能控制灭菌灶内的压力和温度,使灭菌灶内因过大而超压发生危险,或温度达不到灭菌温度而是灭菌失败.（要详细的解决办法）
如果是常压灭菌的话,在灭菌空间温度达到100度后,控制火力,一般不会出现超压现象.用砖建造的那种灭菌灶10年前就淘汰了.我们一直用旧油桶盛水加热,然后用管子把蒸汽引进待灭菌的菌袋堆.方便起见把菌袋装在铁框中,然后铁框层层重叠.外盖一层薄膜,薄膜上再盖层麻袋或棉被,最外层盖帆布篷并用绳子牢牢拴紧就OK了.既安全又省事.当然还要注意：等蓬内冷空气全部排完之后才能用沙袋将蓬的四周压实在.
传统灭菌灶均属赏压灭菌设备，不存在限压问题。超过105度就属于高压，那样是很危险的。应该是控温吧！如是，那建设你引进安徽省金农食用菌科技开发公司研发的“食用菌高效节能灭菌灶”就比较理想了，常压灭菌灶但应用起来比锅炉还好。我说的这些到百度就能找到该公司的。...
全部展开
传统灭菌灶均属赏压灭菌设备，不存在限压问题。超过105度就属于高压，那样是很危险的。应该是控温吧！如是，那建设你引进安徽省金农食用菌科技开发公司研发的“食用菌高效节能灭菌灶”就比较理想了，常压灭菌灶但应用起来比锅炉还好。我说的这些到百度就能找到该公司的。
收起
传统的灭菌灶一般是不会超压，温度一般在100--102左右，只要连续灭菌12小时以上都能达到灭菌效果．除非你的灭菌灶是用金属或其它密封较好的容器才会造成危险．