蛋清里是否含有很多protein?为什么要翻译成“蛋白”质呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 00:35:47
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蛋清里是否含有很多protein?为什么要翻译成“蛋白”质呢?

蛋清里是否含有很多protein?为什么要翻译成“蛋白”质呢?
因为蛋白里有很多蛋白质~

egg white:蛋白;蛋清

蛋清不就是蛋白吗?
生的时候是清澈的,熟了就白了,哈哈