植物油的危害
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 11:45:23
植物油的危害植物油的危害植物油的危害又称反式脂肪酸,起酥油,人造奶油,可造成人体血管硬化和堵塞,在美国已禁用而我国在饼干,面包,蛋糕中仍在大量使用,而且还深受国人的喜爱.对健康主要有四大方面的危害:1
植物油的危害
植物油的危害
植物油的危害
又称反式脂肪酸,起酥油,人造奶油,可造成人体血管硬化和堵塞,在美国已禁用而我国在饼干,面包,蛋糕中仍在大量使用,而且还深受国人的喜爱.
对健康主要有四大方面的危害:
1.增加血液黏稠度和凝聚力,促进血栓形成;
2.提高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),降低高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇),促进动脉硬化;
3.增加II型糖尿病和乳腺癌的发病率;
4.影响婴幼儿和青少年正常的生长发育,并可能对中枢神经系统发育产生不良影响.
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