蛋白胨是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 13:37:13
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蛋白胨是什么?
蛋白胨是一种微生物培养基的主要成份,主要由不同的氨基酸和多肽构成.在某些条件下,人类需要培养特定的微生物以供人类需求,而不同的微生物摄取的营养物质有差异,很多微生物都需要氨基酸和多肽,而不同的微生物需要的氨基酸和多肽都不一样,因此需要用不同成份的蛋白胨来制作培养基.