你好向你请教油脂中加入苏打来降低酸价是不是会形成皂角?酸价越高加入越多形成的皂角越多是不是这样啊形成的皂角能不能在还原成油呢

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 15:05:54
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形成的皂角能不能在还原成油呢

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油脂中降低酸价,一般用氢氧化钠这样的强碱,用苏打很难降低酸价.油脂中酸价越高,生成的皂角也越多.

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