豆油里含不含有甘油吗?含多少?做实验用!

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 13:09:17
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不含
豆油里不含有甘油
豆油的主要成分是:亚麻子油酸(51%)、油酸(29%)、棕榈酸(10%)
甘油是油脂皀化的产物