碳酸氢钠和碳酸氢铵吃多了会怎么样
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 07:47:54
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碳酸氢铵吃多了容易分解,放出氨气,与水合成氢氧化铵有腐蚀性,会造成食道,呼吸道等灼伤,由于气体恶臭,很可能导致恶心,呕吐等
NH4HCO3===NH3↑+CO2↑+H2O
NH3+H2O===NH4OH
NH4OH===NH3↑+H2O
碳酸氢钠是弱性减,少量食用对人体不会有什么影响.但常吃它,会使胃经常处在减性环境下,对胃本身的粘膜会造成不良影响.因为胃中食物的消化,需要胃酸和胆汁的参与,所以胃是喜酸性环境的.如果胃粘膜长期处于减性环境中,易出现胃蠕动减缓,表现为消化不良；粘膜炎症；表现为胃痛、胃涨等症状.而且,胃肿瘤也是易在减性环境下生长,而不易在酸性环境下生长的.