怎么分析不同小麦品种的品质
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/11 00:58:54
怎么分析不同小麦品种的品质怎么分析不同小麦品种的品质怎么分析不同小麦品种的品质这个题不好回答,因为根据不同需要,小麦的品质划分标准不同:根据营养来划分:蛋白质等营养成分越高,品质越好.根据加工成粉的用
怎么分析不同小麦品种的品质
怎么分析不同小麦品种的品质
怎么分析不同小麦品种的品质
这个题不好回答,因为根据不同需要,小麦的品质划分标准不同:
根据营养来划分:蛋白质等营养成分越高,品质越好.
根据加工成粉的用途分:强筋粉、中筋粉、弱筋粉
根据播种质量分:主要要求小麦的发芽率、净度和纯度.
根据商品性可以分一级麦、二级麦、三级麦等:主要依据是麦子的容重、光泽度、千粒重、有无发芽、有无虫蛀和霉变等.
根据你不同的需要去选择相应的分析方法.营养品质和面粉特性分析有专门权威的机构来做.播种质量中发芽率和净度可以自己做,商品性一般由粮食收贮部门检定.
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大麦、小麦、黑麦、燕麦,具体都有啥子区别?别告诉我是不同品种的麦子.
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