HACCP的作用及意义

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 10:08:01
HACCP的作用及意义HACCP的作用及意义HACCP的作用及意义在食品的生产过程中,控制潜在危害的先期觉察决定了HACCP的重要性.通过对主要的食品危害,如微生物、化学和物理污染的控制,食品工业可以

HACCP的作用及意义
HACCP的作用及意义

HACCP的作用及意义
在食品的生产过程中,控制潜在危害的先期觉察决定了HACCP的重要性.通过对主要的食品危害,如微生物、化学和物理污染的控制,食品工业可以更好地向消费者提供消费方面的安全保证,降低了食品生产过程中的危害,从而提高人民的健康水平.