麻辣烫和米线有菌吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 18:12:09
麻辣烫和米线有菌吗麻辣烫和米线有菌吗麻辣烫和米线有菌吗我认为没有,不过纯属个人见解.麻辣烫和米线都是经过高温煮制的,任何细菌在经过高温后都不可能存活.像这种在体内繁殖寄生虫卵的,在医学上确实有过先例.

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我认为没有,不过纯属个人见解.
麻辣烫和米线都是经过高温煮制的,任何细菌在经过高温后都不可能存活.
像这种在体内繁殖寄生虫卵的,在医学上确实有过先例.主要是通过生食或半生食含该虫囊蚴的淡水鱼、虾而感染,近几年还有生饮甲鱼血,造成肺腔内大量繁殖寄生虫的病例.但是传闻中所说的,食用麻辣烫造成体内有大量的寄生虫侵蚀内脏,不太可能.除非是在食用麻辣烫时,加入了一些海鲜,如果海鲜类没有煮熟,那么有可能将成活的寄生虫卵带入体内;或者是在烫制蔬菜时没有煮熟,也可能发生此种情况,在正常情况下,食用煮熟的麻辣烫应该是不会致病的.