水果储藏保鲜时降低呼吸条件是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 18:53:25
水果储藏保鲜时降低呼吸条件是什么水果储藏保鲜时降低呼吸条件是什么水果储藏保鲜时降低呼吸条件是什么1:因为高温环境下,细胞的呼吸作用会更剧烈,所以要存放在低温环境下!(温度要求-1℃~0℃)2:应放在湿
水果储藏保鲜时降低呼吸条件是什么
水果储藏保鲜时降低呼吸条件是什么
水果储藏保鲜时降低呼吸条件是什么
1:因为高温环境下,细胞的呼吸作用会更剧烈,所以要存放在低温环境下!(温度要求-1℃~0℃)
2:应放在湿度适中的环境下(湿度要求85%~95%)
3:低氧,(气调指标氧3%~5%)
水果储藏保鲜时降低呼吸条件是什么
蔬菜和水果长时间储藏,保鲜所需要的条件
水果储藏保鲜时,降低呼吸作用的环境条件是A.低二氧化碳、高氧气、零下低温B.低氧气、高二氧化碳、零上低温C.无氧气、高二氧化碳、零上低温D.低氧气、无二氧化碳、零下低温
水果储藏保鲜时,降低呼吸的环境条件是:( )A.低O2,高CO2,零上低温 B.低CO2,高O2,零下低温 C.无O2,高CO2,零上低温 D.低O2,无CO2,零上低温
新鲜水果用保鲜带包装,可延长储藏时间 主要原理是什么A减少水分散失.B抑制呼吸作用.C减少果皮损伤.D保持温度
新鲜水果用保鲜袋装起来,可以延长储藏时间,主要原因是什么?
水果长期保鲜应该在有氧呼吸状态还是无氧呼吸状态?氧气和二氧化碳那个应该尽量降低?
在储藏水果和蔬菜时,为什么要加入二氧化碳抑制呼吸作用?
蔬菜瓜果储藏保鲜的条件为什么是湿度适中
水果保鲜的方法是什么?
蔬菜和水果长时间储藏保鲜所需要的条件应为!蔬菜和水果长时间储藏保鲜所需要的条件应为低温,湿度适中,低氧湿度适中,为什么是对的,湿度适中的话,不是适合微生物进行分解作用吗,弊大于
储藏水果和粮食时,充加二氧化碳或抽取空气能延长储藏时间,主要是由于A.抑制有氧呼吸 B.促进有氧呼吸 C.抑制无氧呼吸 D.促进无氧呼吸
谁知道最好的水果保鲜方法是什么,水果如何保鲜
贮存蔬菜,水果时降低氧的浓度,一般降到无氧呼吸的消失点我看到很多参考书上都这么说,可是有的老师说对,有的老师又说不是.还说保鲜和不保鲜还有分别.说这句话对的老师说降到无氧呼吸
根据呼吸作用原理说明如何对梨进行储藏保鲜
2、水果储藏保鲜时,最适宜的环境条件是()A、低O2、高CO2、零上低温 B、低CO2、高O2、零下低温 C、无O2、高CO2、零上低温 D、低O2、无CO2、零下低温 怎么分析考虑?讲讲选A的原因.
蔬菜和水果长时间储藏,保鲜所需条件A:低温,干燥,低氧.B低温,湿度适宜,低氧c高温,干燥,高氧d高温,温度适中,高氧.选哪个?
关于细胞呼吸原理的应用(2)参考书上说:果实和蔬菜的保鲜中,可采用低温储藏、降低O2浓度、增加CO2浓度等方法,目的是:减弱细胞呼吸,使整个器官代谢水平降低,延缓衰老.可是我认为这