麻烦问下各位,玉米能提炼出纤维素酶吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 14:01:51
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麻烦问下各位,玉米能提炼出纤维素酶吗?
光靠玉米是不够的
还要有别的成分在其中:
习惯上,将纤维素酶分成三类:C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶.C1酶是对纤维素最初起作用的酶,破坏纤维素链的结晶结构.Cx酶是作用于经C1酶活化的纤维素、分解β-1,4-糖苷键的纤维素酶.β葡糖苷酶可以将纤维二糖、纤维三糖及其他低分子纤维糊精分解为葡萄糖.
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