碳酸氢铵到底有多大的危害
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 04:56:06
碳酸氢铵到底有多大的危害碳酸氢铵到底有多大的危害碳酸氢铵到底有多大的危害根据《食品添加剂使用卫生标准》,可以使用碳酸氢铵.名称：碳酸氢铵；使用范围：需添加膨松剂的各类食品. 碳酸氢氨是食品工业中一种应
碳酸氢铵到底有多大的危害
碳酸氢铵到底有多大的危害
碳酸氢铵到底有多大的危害
根据《食品添加剂使用卫生标准》,可以使用碳酸氢铵.名称：碳酸氢铵；使用范围：需添加膨松剂的各类食品.
碳酸氢氨是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,也是汽水饮料中二氧化碳的发生剂.碳酸氢铵分解出的氨气、二氧化碳,可以使食物变得膨松.由于膨胀效果较好,很多膨化食品、泡芙、萨其马等食品都会含有碳酸氢铵.安全性比较大的,而且这个物质分解的时候全部是气体,无残渣.也没有潜在的污染性,如果你担心有异味,可以把花生晾晒一下就可以了,没有必要过于担心.