为什么土豆一煮就变软啊?而软软的鸭肠子为什么一煮就变脆然后再变硬呢?

为什么土豆一煮就变软啊?而软软的鸭肠子为什么一煮就变脆然后再变硬呢? 土豆放入盐水中为什么会变软 吃动物的肠子会胖人么?如吃鸡肠子,鸭肠子,鹅肠子这类?会发胖么? 土豆片放进盐水和纯水里的区别?为什么会变软? 为什么大鲤鱼的肠道中细菌很少,而大草鱼的肠子中有很多细菌? 水变软冰为什么从冰箱的冷冻室拿出来的水刚开始是水的状态,喝一口怎么就慢慢的变成软软的冰?这是怎么回事? 为什么土豆是茎而地瓜是根?土豆的个又是什么?土豆的根是什么 环氧树脂胶固化后为什么软软软软的不硬?而且颜色慢慢变了 饼干在空气中变软而面包变硬是为什么 人的肠子有多长? 动物的肠子好吃吗 为什么瓜子放久会变软,食用变软的对身体有害吗 动物肠子上都有激素么?比如说驴肠子,狗肠子之类的... 关于细胞吸水放水的实验 中土豆吸水后变硬吗,放水后变软吗,还是倒一倒呢? 饼干为什么会变软 请问为什么纸沾到水会变软? 纸浸到水为什么会变软 为什么纸一进到水里就变软了