化学题.葡萄酒,苏丹红小红家最近购买了某品牌的葡萄酒,其颜色澄清透明且非常的红,倒在酒杯里都把酒杯给染红了,是不是也含有苏丹红?小红认为既然苏丹红不溶于水,这葡萄酒里不可能含苏
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 01:08:44
化学题.葡萄酒,苏丹红小红家最近购买了某品牌的葡萄酒,其颜色澄清透明且非常的红,倒在酒杯里都把酒杯给染红了,是不是也含有苏丹红?小红认为既然苏丹红不溶于水,这葡萄酒里不可能含苏
化学题.葡萄酒,苏丹红
小红家最近购买了某品牌的葡萄酒,其颜色澄清透明且非常的红,倒在酒杯里都把酒杯给染红了,是不是也含有苏丹红?小红认为既然苏丹红不溶于水,这葡萄酒里不可能含苏丹红.请你根据以上信息分析小红的判断是否正确?并说明理由.
化学题.葡萄酒,苏丹红小红家最近购买了某品牌的葡萄酒,其颜色澄清透明且非常的红,倒在酒杯里都把酒杯给染红了,是不是也含有苏丹红?小红认为既然苏丹红不溶于水,这葡萄酒里不可能含苏
1、品牌
虽然是品牌的葡萄酒,也不能排除含苏丹红的可能,现在越是品牌,害起人来越厉害,因此,通过品牌来判断,结论靠不住
2、葡萄酒颜色澄清透明
虽然葡萄酒颜色澄清透明,不是悬浊液,但是有可能是溶液,不能排除含苏丹红的可能,也做不出不含苏丹红的结论.
3、苏丹红不溶于水
虽然苏丹红不溶于水,但是葡萄酒里不只是含有水,还含有醇类、酯类、蛋白质类、芳香烃类等等物质,虽然苏丹红不溶于水,但是完全有可能溶解于醇类、酯类、蛋白质类、芳香烃类等等物质里,不能根据所含有的一种物质不溶解而做出结论.
最可靠的办法是进行化学分析.
是不是含有苏丹红不能判断……不过一般的葡萄酒不会把杯子染红【葡萄酒的颜色来自花青素】，但也许很浓的是可以的？不确定……
小红的说法是错误的，因为苏丹红不溶于水但可能溶于酒精。
还有这种葡萄酒，其中含有的有色物质能给玻璃等染色，没见过！你开玩笑，开始正题
是不是苏丹红不能在这里判定，葡萄酒一般是果汁等酿造的，含有有色物质很正常，葡萄酒肯定是酒，故含有酒精，根据相似相溶，所以有色物质是能溶解在葡萄酒中的，苏丹红是有机物但是在酒精中的溶解度很小，属微溶范围。你放置时间久点若酒瓶内无浑浊物出现，而倒在酒杯中就能染红酒杯的话，我看是苏丹红的概率不大。
以上是个人看...
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还有这种葡萄酒，其中含有的有色物质能给玻璃等染色，没见过！你开玩笑，开始正题
是不是苏丹红不能在这里判定，葡萄酒一般是果汁等酿造的，含有有色物质很正常，葡萄酒肯定是酒，故含有酒精，根据相似相溶，所以有色物质是能溶解在葡萄酒中的，苏丹红是有机物但是在酒精中的溶解度很小，属微溶范围。你放置时间久点若酒瓶内无浑浊物出现，而倒在酒杯中就能染红酒杯的话，我看是苏丹红的概率不大。
以上是个人看法，为了身体健康，建议维权！
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