透析时应注意什么才可达到尽量除去盐类,并防止蛋白质变性

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/05 23:35:46

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透析时应注意什么才可达到尽量除去盐类,并防止蛋白质变性
选择合适的透析袋,透析袋的截留分子量是理论值,不要用截留分子量与你蛋白质分子量过于接近的透析袋.
保持低温操作,透析是一个比较耗时间的过程,在这个过程中要保持低温以免蛋白质变性.
选择合适的外透液,如外透液的pH不要过于接近蛋白质的等电点
定时更换外透液,当透析一段时间比如两到三小时后更换新鲜的外透液,可以加快透析的速度,更好的去除盐分.
匀速搅拌,使用磁力搅拌器匀速搅拌外透液可以让透析更加充分均匀.
添加一些稳定剂,在一些不稳定蛋白透析时可以考虑适当添加一些稳定剂,比如甘油,PEG,还原剂等等,可以维持蛋白稳定不变性.

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