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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 21:33:46
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药用的吡啶甲酸铬是人工合成的吗?还是从生物中提取的?
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是人工合成的,经过氧化和络合生成

吡啶甲酸是人和哺乳动物肝脏、肾脏内产生的氨基酸代谢产物, 并大量存在于牛奶等食物中, 其与Cr3 +紧密结合成吡啶甲酸铬,可以被人体很好地吸收。因此吡啶甲酸铬是一种被卫生部所允许的、能添加到保健食品中的功效成分。