鸡蛋清为什么可以搅拌成糊状?什么物质在起作用、是化学变化么、这反应可逆么?

鸡蛋清为什么可以搅拌成糊状?什么物质在起作用、是化学变化么、这反应可逆么? 鸡蛋清加糖可以搅拌成奶油状吗 鸡蛋清长时间搅拌会成什么样 尝试在清水中放入盐,糖,味精和醋,用筷子搅拌均匀后放入鸡蛋.可以得到什么结论? 清水中加盐可以让鸡蛋下沉,加入什么物质也能使鸡蛋下沉 若在清水中不断加入食盐,并搅拌使之溶解,鸡蛋会慢慢下沉,最后?最后变成什么? 鸡蛋清为什么可以沾玻璃 清水中除了加盐外,还可以加入什么物质同样能使鸡蛋浮起来 清水中加什么物质可以使鸡蛋浮起来?(盐除外) 将鸡蛋放入清水中,鸡蛋会（）.若在清水中不断加入食盐,搅拌后溶解,鸡蛋会慢慢（）. 鸡蛋清可以粘破碗吗 玻璃棒在蒸发的过程中起什么作用搅拌可以吗 还是加速蒸发? 把鸡蛋打成糊状然后倒入沸水,加红糖,搅拌,能够让人长胖吗?什么时候吃最好? 蛋壳在鸡蛋里起什么作用 重金属中毒为什么可以进食鸡蛋清等?原理? 为什么鸡蛋清可以用作铅中毒或汞中毒的解毒剂 初一 化学 清水中除了加盐,还可以加什么物质让鸡蛋浮起来 请详细解答,谢谢! (13 15:39:7)清水里除了加盐外,还可以加什么物质可以让鸡蛋浮起来  三轴水泥搅拌桩在工程起什么作用