鸡蛋清长时间搅拌会成什么样
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 04:09:29
鸡蛋清长时间搅拌会成什么样鸡蛋清长时间搅拌会成什么样鸡蛋清长时间搅拌会成什么样鸡蛋清与白糖顺着一个方向不停搅动到15分钟以上,这时会形成“膨胀”式的白色“泡沫”——奶油,做蛋糕就就要用到它.
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鸡蛋清与白糖顺着一个方向不停搅动到15分钟以上,这时会形成“膨胀”式的白色“泡沫”——奶油,做蛋糕就就要用到它.
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鸡蛋清加糖可以搅拌成奶油状吗
将鸡蛋放入清水中,鸡蛋会().若在清水中不断加入食盐,搅拌后溶解,鸡蛋会慢慢().
若在清水中不断加入食盐,并搅拌使之溶解,鸡蛋会慢慢下沉,最后?最后变成什么?
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