为什么鸡蛋清加热后会变成固体?Why?

为什么鸡蛋清加热后会变成固体?Why? 为什么液体鸡蛋加热后会变为固体? 为什么白糖加热后会变成黑色的固体 蛋清加热后为什么会变成固体?3Q 为什么鸡蛋加热之后变成固体?别的物体都是温度越高越向液体或气体转化,为什么鸡蛋加热后却由液体变成固体? 鸡蛋煮后蛋清为什么变成固体? 为什么生鸡蛋一加热就变成固体了? 为什么鸡蛋煮熟后会变成固体它冷却后又不会变回液体 蛋清加热后为什么变成了固体 鸡蛋清加热后生成固体是化学还是物理变化?如果是化学,则生成新物质为什么?固体主要成分是什么? 鸡蛋为什么液体时间长就会变成固体 为什么煮（蒸）后的鸡蛋变成固体?常说,液体吸热汽化（沸腾和蒸发）,放热凝固.为什么加热（煮、蒸、煎、炸）后的鸡蛋变成固体? 一般的物质都是加热后变成液体,什么东西加热后会变成固体? 什么东西加热后会变成固体请尽快回复 为什么鸡蛋清在每熟的时候是透明的液体,煮熟后就变成白色的固体了呢? 为什么固体物质加热后全部变成气体不算化学变化? 502胶水加热后会变软,这是为什么呢?问题打错了,是502胶水固体.502胶水变成固体后是不是因为其性质会改变,变成非晶体,然后加热就会融化. 一般的东西加热会由固体变成液体,那什么东西加热后由液体变成固体呢?