发酵乳是碱性还是酸性
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 06:31:09
发酵乳是碱性还是酸性发酵乳是碱性还是酸性发酵乳是碱性还是酸性当然是酸性了,发酵乳主要是乳酸杆菌无氧环境下产生乳酸,乳酸就是我们喝的酸奶主要成分,当然是酸性了.碱性的,为了中和面里面的酸酸性,必须是酸性
发酵乳是碱性还是酸性
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当然是酸性了,发酵乳主要是乳酸杆菌无氧环境下产生乳酸,乳酸就是我们喝的酸奶主要成分,当然是酸性了.
碱性的,为了中和面里面的酸
酸性,
必须是酸性