含蛋白质的食物有哪些
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 04:48:11
含蛋白质的食物有哪些含蛋白质的食物有哪些含蛋白质的食物有哪些每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中.富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等.豆类:腐竹
含蛋白质的食物有哪些
含蛋白质的食物有哪些
含蛋白质的食物有哪些
每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中.
富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等.
豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克.
山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克.
动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质.
肉类:瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克.
家禽类:鸡,每100克中含蛋白质21.5克.
水产类:青鱼,每100克中含蛋白质19.5克;带鱼,每100克中含蛋白质18.1克;黄花鱼,每100克中含蛋白质17.6克.
蛋类:鸡蛋,每100克中含蛋白质14.7克;鸭蛋,每100克中含蛋白质8.7克.
此外还有乳类等,也富含人体必需的完全蛋白质.