多油的菜汤不易冷却,为什么?

多油的菜汤不易冷却,为什么? 多油的菜汤为什么不易冷却? 多油的菜汤不易冷却（选择）A油层阻碍了汤的热辐射B油层和汤中的不易发生热交换C油的导热能力比水差D油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发 多油的菜汤不易冷却,这主要是因为_______A.油层阻碍汤的热辐射 B.油层和汤中的水不易发生热交换 C.油的导热能力比水差 D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发为什么ABC不对? 多油的菜汤不易冷却,这主要是因为 [ ]A．油层阻碍了汤的热量散失 （不是油层阻碍了汤的热辐射）B．油层和汤中的水不易发生热交换.C．油的导热能力比水差.D．油层覆盖在汤面,阻碍了水的 7.多油的菜汤不易冷却,这主要是因为_______A.油层阻碍汤的热辐射 B.油层和汤中的水不易发生热交换C.油的导热能力比水差 D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发 多油的汤不易冷却是因为?A油层阻碍汤的辐射 B油层和汤中的水不易发热交换 C油的导热能力比水差 D油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发 把虾放进菜汤后为什么菜汤会变很绿是吃火锅时常加的那种带点香味的菜 那菜汤里面的虾还能吃吗 高压锅刚离炉不易打开 用冷水冷却易打为什么? 为什么隔夜菜汤喝不得 为什么隔夜菜汤喝不得 刚刚倒完热水的热水瓶,立即盖上盖子,冷却后不易拔出塞子,为什么瓶内气压会变小? 菜汤上的油可以让菜汤冷的更慢吗? 抽油烟机为什么能抽出那么多油?那些容器接到的烟油是怎么形成的? 菜汤上浮着一层油会使菜汤凉的更慢吗? 隔夜的火锅菜汤还能吃么? 把菠菜放入沸水中煮十秒,沸水变成含菠菜的菜汤,把菠菜放在冷水中,冷水不会变成菜汤,为什么. 为什么菜汤放久了会变咸