如何做铜罗烧
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/08 20:32:23
如何做铜罗烧如何做铜罗烧如何做铜罗烧主料面粉150g鸡蛋3个牛奶60ml红豆沙适量辅料食用油适量砂糖20g蜂蜜1勺泡打粉2g铜锣烧的做法步骤1.面粉150g、牛奶60ml、泡打粉2g放入碗中备用；鸡蛋
如何做铜罗烧
如何做铜罗烧
如何做铜罗烧
主料
面粉150g 鸡蛋3个
牛奶60ml 红豆沙适量
辅料
食用油适量 砂糖20g
蜂蜜1勺 泡打粉2g
铜锣烧的做法步骤
1. 面粉150g、牛奶60ml、泡打粉2g放入碗中备用；鸡蛋3个、蜂蜜一汤勺、砂糖20g混合用打蛋器搅拌均匀,砂糖完全融化,蛋液微微起沫,把准备好的面粉、牛奶、泡打粉混入,搅拌均匀,放入冰箱冷藏二十分钟,后取出.
2. 面糊不宜太稠,不间断有粘性的状态为宜
3. 平底锅内,放入少许食用油,油微热后转小火,倒入一勺面糊.
4. 勺子保持平稳,面糊会自动四散形成一个完整的圆.
5. 小火烹饪,注意两面翻转.
6. 做好的两块面饼之间夹上红豆沙或者自己爱吃的各种馅料,就大功告成了.