发酵床菌种是什么东西,家里有微生物菌种吗……有的话是什么东西
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 10:03:52
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土著菌养猪技术的发展、应用和推广： 土著菌养猪技术的原理是运用土壤里自然生长的、被称为土着微生物,迅速降解、消化猪的排泄物.将采集到的土着微生物,进行培养、繁殖,并用于发酵床.土著微生物是伴随着农业生产实践一道发展的技术,是实践者的技术. 日本在五十年代首先由日本山岸会进行研究开发.已在日本本国和国外韩国、泰国、德国、瑞士、澳大利亚、美国、巴西7个国家建有50多个山岸农法示范基地.这些基地,遵循循环农业的原理,将养殖业与种植业有机地结合在一起.土著菌技术就是其中的一项重要技术.韩国从1965年起,开始学习日本的土著菌技术,并加以发展和完善,1994年成立了韩国自然农业协会,并在世界二十多个国家应用推广.日本自然农业协会在韩国自然农业协会名誉会长赵汉圭先生的指导下,学习韩国的自然农法.
从1992年开始,日本鹿儿岛大学的专家教授开始对土著菌养猪技术进行系统的研究,形成了较为完善的技术规范.1999年,在鹿儿岛大学农学部附属农场召开了土著菌养猪技术的应用和推广观摩会,有来自10多个国家的1000多名专家、学者和农户参加了这次会议,推动了土著菌养猪技术更广泛; 日本鹿儿岛大学柳田宏一教授(柳田宏一先生不幸于2002年病逝,实为可惜),曾去日本全国各地、美国、欧洲等地进行畜产业的实地考察,在畜产环境研究上有深的造诣.他认为土著菌技术,无论是从家畜的健康养殖上来看,还是从提供适宜环境、减少应激上来看,土著菌技术都可以算得上是世界上最先进的技术,值得从多个角度去加以研究.
四、土著菌养猪的技术要点：
1． 土著菌的采集;土著菌就生活在我们周围的自然环境中,走进阔叶树林或竹林,在落叶且腐殖质多地方,就可以采集到有益的土著微生物.土著微生物是多种微生物的混合群,土著微生物按好嫌气性分有好气菌、嫌气菌；按菌种分有酵母菌、曲霉菌、放线菌、乳酸菌等.可以在不同的季节、不同的地点采集不同的菌种.采集到的原始菌种应放在室内阴凉、干燥处保存.菌种的采集技术,是土著菌养猪的关键技术之一.
2． 营养液的准备：营养液包括植物营养液、乳酸菌、水果酵素、氨基酸等,主要用于调节土着微生物的活性.特别是在土着微生物活性降低时,可以用营养液提高土着微生物的活力,以加快对排泄物的降解、消化速度.营养液是从动、植物体提取出来、经发酵后制成的,含有有机酸、高活性的生长激素等物质,是微生物的有效活性剂.
3． 有机垫料的制作：发酵后的有机垫料以锯屑为主,为节约锯屑,床的下部也可以用部分树木间伐和修剪下来的木片等.将木屑、土、盐,按一定的比例混合起来,接种上土着微生物的菌种.对发酵床进行水分调节,水分掌握在60%左右为宜.再接种上菌种,接种量为每平方米1公斤.发酵床准备好后就可以放入猪苗了.有了菌种、有机物和水,发酵就开始了.粪尿成了微生物的食物,猪在床上不停的运动,起到了补充氧气的作用.猪吃到了发酵床上的食物,丰富的肠内微生物使得猪的胃肠十分结实健康.