饲料中霉粕和菜粕如何脱毒?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 15:58:10
饲料中霉粕和菜粕如何脱毒?
饲料中霉粕和菜粕如何脱毒?
饲料中霉粕和菜粕如何脱毒?
添加硫酸亚铁后,
Fe
离子能与
双醛式游离棉酚反应生成变性棉酚－铁络合物,使游离棉酚的活性羟基失去活性而达到脱毒的作用.此棉酚－
铁的络合物不能被吸收,最终被动物排出体外.硫酸亚铁可以以粉末的形式直接加入到棉籽饼中,也可以配成
硫酸亚铁饱和溶液喷洒到饼粕中.硫酸亚铁与棉籽饼粕以
1∶1
的比例进行添加.可以以粉末的形式直接加入到
棉籽饼中,也可以配成硫酸亚铁饱和溶液喷洒到饼粕.
添加硫酸亚铁后,Fe离子能与双醛式游离棉酚反应生成变性棉酚－铁络合物,使游离棉酚的活性羟基失去活性而达到脱毒的作用.此棉酚－铁的络合物不能被吸收,最终被动物排出体外.1 用0.1-0.2%的硫酸亚铁液浸泡棉饼24小时,其棉酚的脱毒率达90-100%.2 硫酸亚铁粉与棉酚1∶1添加.棉酚占饼粕总重0.2％～0.4％.3 可以配成硫酸亚铁饱和溶液喷洒到饼粕.
、菜籽饼(粕)的脱毒处理
6种常用的脱毒处理方法：
1、坑埋法.选择向阳、干燥、地温较高的黄土处挖宽0．8米、深1米、长度依埋饼(粕)数量而定的长方形坑待用,一般每立方米装饼(粕)150～200公斤,若土壤含水量高时,需晒几日后使用.装料前先在坑底部铺一层清洁麦秸或干草,约3-4厘米,以隔离土壤.先将菜籽饼粉碎,按每150公斤兑水50-75公斤的比例,加入清水浸软泡透拌湿后装入坑内,坑周围用席片与土隔开,装至离坑口10厘米左右,在饼(粕)上盖一层麦秸或干草,再覆盖土层20-30厘米压实,四周开好排水沟,以防雨水渗入.切忌在地下水位高处和高温季节进行,以免饼(粕)腐烂变质.埋后2个月自然发酵即可挖出使用.试验证明,采用坑埋法脱毒,能较大地保持饼 (粕)中的营养不遭破坏,脱毒率可达90％,而粗蛋白质损失仅3％左右.
2、草木灰或生石灰水浸泡法.用清水100公斤加入草木灰18～25公斤或生石灰1-2公斤,搅拌均匀,沉淀后取上层清液备用.先将菜籽饼(粕)粉碎,按液饼比例为2：1加草木灰或生石灰水清液,一般浸泡3-5天,夏季最少浸泡24小时,而后滤去废水,再用清水冲洗3～4遍即可.也可直接采用清水浸泡脱毒,即用缸、大盆等容器装入粉碎的菜籽饼(粕),再加入饼粕量4-5倍的清水,一般浸泡3-5天,夏季最少浸泡一昼夜,滤去废水后加入同量清水反复处理3-4次即可.
3、水热蒸煮法.一般小规模少量饲用,可将已粉碎的菜籽饼(粕)放入约50℃的热水中,浸泡8-12小时,中间换热水两次,然后滤去废水,加水敞开煮沸1小时,边煮边搅拌,使毒物蒸发,或将已粉碎的饼料蒸 30分钟亦可脱毒,此法处理脱毒率80％以上.
4、碱液闷蒸法.碱液一般用氨水或纯碱溶液,按照100份菜籽饼(粕)加7％氨水22份或15％纯碱溶液24份的比例,迅速充分搅拌,装入容器,用塑料布覆盖或加盖密封4-5小时,然后放人蒸锅内蒸40-50分钟,而后晒干或炒至散开,即可配入饲料使用,此法脱毒率94％以上.
5、焙炒法.置粉碎的菜籽饼(粕)于锅中,文火焙炒30分钟左右,同时不断翻动,至散发出扑鼻香味,然后掺入0.5％的食盐,搅拌力求均匀,即可饲用.
6、面粉吸附法.在菜籽饼(粕)内拌入10％的面粉加水煮沸,可使有毒物质与面粉结合起来,从而降低毒性.