优格是什么东西?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 10:02:37
优格是什么东西?
优格是什么东西?
优格是什么东西?
一般管凝胶状酸奶称优格,较有流动性的叫优酪乳,英文中都是一个东西yogurt.
优格是由牛奶制成的,可预防骨质疏松症,而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙,更容易为人体所吸收.另外像是喝牛奶会拉肚子的人,如果改喝优酪乳,不仅可获得相同的营养,而且由于牛奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖
,因此绝对不会发生像喝牛奶般消化不良的问题.还有像是降低血液中胆固醇、提高免疫机能、养颜美容等,都是吃优格或优格产品所能获得的益处 .
同时,优格还有减肥的功效.如果你每天都吃优格,不仅没有变瘦,反而越来越圆润,不是优格没有减肥的功效,而是你吃错优格了.如果你每天吃的都是市售的优格,即使是原味优格,也同样含有糖的成分.如果是草莓优格,更添加了食用红色素.而加糖与食用色素的目的就是为了中和优格原有的酸味,以及让外观看起来比较好吃,让口感比较适合一般人食用,但是这样的优格却不适合想减去身上赘肉的你,反而越吃越胖.利用优格减肥一定要食用不含糖分的优格,最好是使用脱脂鲜奶制作的优格.在吃饭前空腹饮用200c.c.的优酪乳,或是吃一份添加优格的蔬菜水果沙拉,然后再吃一般正餐.因为优格的关系可有效降空腹的感觉,所以能达到减肥的效果.如果再配合每天8大杯水的饮用,更能加速代谢体内废物及毒素,让身体轻盈的苗条起来.无糖的优格大超市都有售,9X%FAT FREE就是.
优格还可以美容,用无糖优格再加上绿豆粉可以抗衰老,减少皱纹.
优格产品种类
优格乳,优格粉
100公克的优格大约有90-100大卡,市售优格一盒都在200公克以上,热量并不低.
优格除了脂肪含量不低之外,因为本身有天然的酸味,为求好一点的口感,通常会添加糖份或是果酱,相对就会提高热量,所以如果喜欢吃优格的话,提醒你还是要控制好一餐总热量的摄取,以其它的食物来替换,比方米饭吃少一点；如果在正餐之外额外吃了优格,想要达到减重的目标,就会比较难.