中国茶文化的地区差别?中国南北地区饮食,气候都有很大的差别. 在饮茶习惯上是否也有差别?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 12:38:24
中国茶文化的地区差别?中国南北地区饮食,气候都有很大的差别. 在饮茶习惯上是否也有差别?
中国茶文化的地区差别?
中国南北地区饮食,气候都有很大的差别. 在饮茶习惯上是否也有差别?
中国茶文化的地区差别?中国南北地区饮食,气候都有很大的差别. 在饮茶习惯上是否也有差别?
南方爱喝红茶,如福建大红牌铁观音,云南普尔砖茶,需要发酵工艺;江浙一带的人喜欢绿茶,西湖龙井、溧阳翠柏等;北方人喜欢花茶,如茉莉花茶、菊花茶等.
有的,南方的,主要是福建方面的,青茶,岩茶类
西南(云南,西藏)主要是普洱,没有新鲜的,主要是喝重发酵的茶
江南水乡,产绿茶的好地方,苏杭都有好绿茶
北方,以前主要是喝花茶,现在大部分茶也都有,好东西,大家也都知道,喜欢...
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有的,南方的,主要是福建方面的,青茶,岩茶类
西南(云南,西藏)主要是普洱,没有新鲜的,主要是喝重发酵的茶
江南水乡,产绿茶的好地方,苏杭都有好绿茶
北方,以前主要是喝花茶,现在大部分茶也都有,好东西,大家也都知道,喜欢
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我们茶叶界对喝茶习惯有这么一个说法,就是地域差异
喝茶这应该也是饮食文化的一种.
茶叶的生产与消费习惯也显现着距大的地方区别的.
比如,台湾人,广东人喜欢喝乌龙茶,闽南人喜欢喝铁观音,闽北人喜欢喝大红袍
浙江人喜欢喝龙井,江苏人喜欢喝碧螺春,而江苏宜兴人喜欢喝红茶
北方人好喝花茶,边区喝黑茶(砖茶等紧压茶)
这与那些地方不产茶,古时茶的运输问题,水质...
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我们茶叶界对喝茶习惯有这么一个说法,就是地域差异
喝茶这应该也是饮食文化的一种.
茶叶的生产与消费习惯也显现着距大的地方区别的.
比如,台湾人,广东人喜欢喝乌龙茶,闽南人喜欢喝铁观音,闽北人喜欢喝大红袍
浙江人喜欢喝龙井,江苏人喜欢喝碧螺春,而江苏宜兴人喜欢喝红茶
北方人好喝花茶,边区喝黑茶(砖茶等紧压茶)
这与那些地方不产茶,古时茶的运输问题,水质问题等有关.
这就如没法种水稻的地方饮食就是以面食等为主,水稻产区才是米为主一样的道理.
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