烧烤秋刀鱼怎么烤
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/28 02:11:46
烧烤秋刀鱼怎么烤烧烤秋刀鱼怎么烤烧烤秋刀鱼怎么烤盐烤秋刀鱼材料秋刀鱼,调料:盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁做法1秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;2用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右
烧烤秋刀鱼怎么烤
烧烤秋刀鱼怎么烤
烧烤秋刀鱼怎么烤
盐烤秋刀鱼
材料
秋刀鱼,调料:盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁
做法1 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;
2
用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;
3 用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;
4
烤箱预热250度.烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上;
5
再在鱼身上洒些盐,烤15-20分钟至表面金黄(中间翻一次面),取出滴上柠檬汁即
辣烤秋刀鱼
材料
秋刀鱼2条,盐,生抽,料酒,葱,姜,蒜,豆瓣酱,酱料,汁
做法1.秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好,放进冰箱腌上大半天;
2.烤之前,将葱、姜、蒜切碎塞进秋刀鱼的肚子,再将陴县豆瓣酱抹在鱼身上,放在烤架上;
3.烤箱打到220度,烤盘垫锡纸放最下层接住滴下的酱料和汁,12到15分钟就好了,中途可将腌鱼的汁用勺浇一次鱼身.
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